想学正宗的牛杂火锅技术,专业牛杂小吃培训中心 13610049255 黄小姐。牛杂美食文化源远流长,而它向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世,在民间一般是以牛杂小吃为主。它的蛋白质较高,营养丰富,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品。牛杂火锅是一锅以牛杂,时蔬为原料的火锅。食材丰富,不同的原料经过火锅涮煮以后,便产生不同的味道,有的嫩香,有的脆香,有的硬香,有的糯香,有的粉香,口感丰富,其味无穷。
牛杂的做法很简单,它的主要原料就是牛筋、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等,清洗干净并切成条块状备用。再加以适量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒等,小火慢慢煲煮,牛杂渗透入味,浓香鲜美的汤底。想要有美味口感,就取决于牛杂汤料了。正宗的牛杂火锅嫩滑鲜香、牛杂软糯、无腥膻味、锅品档次要求不高、非常适合大众消费。牛杂火锅的市场潜力无限,很受人们的喜爱,特别是秋冬季节,对于秋冬手脚冰冷的女性是非常好的滋补品。
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培训时间:2-3天
培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。
培训地址:广州白云区
培训优势:具有10多年专业培训经验,技术保证,包教会,学习期间材料都是由本部提供。
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