要说中国的茶艺历史那可就要追溯到很久很久以前，很久之前中国人就懂得品茶，研究茶艺，在经过历史长河洗礼后的中国茶道已经是中国的一道亮丽的风景线，成为中国的一张名片。所以我们需要了解一些茶具知识，金镶玉带大家了解以下内容：

喝茶就要有喝茶的工具，慢慢的中国出现了很多种类的茶具，代表着中国不同的地域的特点。这些茶具造型优美价格低廉，既有实用价值，又富有艺术之美，为历代饮茶爱好者喜爱。

关于茶的文化渊源特别深了，那么我们的古代的人也都是喜欢喝茶的，喝茶茶具也是不可少的，下面金镶玉带大家了解红楼梦里面的茶文化：

清代袁枚《随园食单》中记述：“洞庭君山出茶，色味与龙井相同，叶微宽而绿过之，采掇很少。”其品质为，外形芽头肥壮、紧实挺直、芽身金黄、满披银毫，汤色橙黄明净，香气清纯，滋味甘醇，叶底嫩黄匀亮。

属于轻微发酵茶中的黄茶类的品种。老君眉叶片弯弯，满披白毫，纯净如寿星之眉；制成茶叶，嫩、匀、鲜、净，色泽润绿 贾母不爱吃“六安茶”，而喜欢“老君眉”。

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“普洱茶”，出产于云南西双版纳、思茅等地，集散在普洱县。自唐始用，到宋时已列为贡品名茶。是黑茶中的一种，属完全发酵茶。它的品质特征是：外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，并有独特的陈香。

具有良好的保健作用，有降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。小说中第63回“寿怡红开夜宴”，有一段写林之效家的查夜来到怡.红院，和宝玉的对话中提到了“普洱茶”。原文中：林之孝家的又向袭人等笑笑说：“该沏些个普洱茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说：“沏了一盄子女儿茶，已经吃过两碗了。大娘也尝一碗，都是现成的。”