洱海是大理的母亲湖，也是中国城市近郊保护最好的湖泊之一。养奶牛是大理市、洱源县等地的传统，养殖奶牛催生出乳业品牌，可谓“奶牛经济”。然而，牛粪却是洱海的主要污染源之一，这些牛粪曾被堆在村头、河边、路旁，一到下雨天，牛粪就冲进洱海，污染水质。据统计，洱海流域每年将产生250万吨的畜禽粪便，约有150万吨得不到及时有效的处理，将对洱海保护造成巨大的压力。

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　　洱海是大理人民赖以生存和发展的根基,治理农业面源污染保护洱海母亲湖，是大理州人民的头等大事。

　　2009年，大理开始实验用牛粪生产生态有机肥。承接该项目的云南顺丰生物肥业环保科技股份有限公司在2012年建成大理首个牛粪收集站，目前在洱源县境内建成3座有机肥料加工厂及12个畜禽粪便收集站。

　　顺丰有机肥料加工厂将畜禽粪便收集后，经过氨化处理、发酵、高温干燥精制配料、增氧熟化等15道工序后，最终成为有机肥。

　　加工生产有机肥是解决洱海流域种植业、养殖业面源污染难题，推动农业可持续发展，改善整体生态环境的有效途径。

　　走进华侨庄园的无土栽培实验棚，限根器里包裹葡萄根不是土壤，而是松软的椰棕，这让来自海南南海网的叶光感到很新奇。“以前只知道这些椰棕可以用来做燃料生火，或者填充到床垫里，没想到还能用来种葡萄，名副其实的宝贝呀。”大家都没想到，华侨庄园用椰棕替代土壤，节约了成本，还提高了葡萄的生产质量，可谓一举两得！

　　成立于2014年4月的宾川县华侨庄园农业科技开发有限公司扎根成长在宾川这样美丽富饶的土地上，立足宾川葡萄产业，结合宾川鸡足山旅游资源优势，融合宾川侨乡特色人文历史及风土人情，发挥宾川葡萄产业优势，集观光、采摘、休闲、娱乐、旅游、科普为一体，打造现代旅游观光农业庄园，推动高原特色现代农业产业。

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