凡是来郑州交通技师学院(郑州市经济开发区第三大街33号;0371-55658910)学习或参观过的学生、家长,都会对学院专业、齐全的实训楼印象深刻。假如你还没有来过,那请拭目以待吧,郑州交通技师学院在此给大家简单介绍一下,让你未来却如身临其境。
郑州交通技师学院实训楼是学员在校期间实践菜品、面点、糕点等操作的地方,三楼东面是专业的灶具,无论是灶具数量还是质量,以及搭配标准,那都是可以与星级酒店后厨相媲美的,就为了让厨师专业的学员在校内实习时就如身临酒店后厨,提前感受工作氛围。二楼是专业的面点实习厅,这里可以实践到各式面点。四楼是做糕点的地方,有专业的操作间,配备齐全的烘培等设备。
学厨师,按楼层分布清晰,设备设施都是最好的,并随时进行更新,这就是郑州交通技师学院办学理念,不用昨天的设备培养今天的人才为明天服务,而是给予学生最先进、前沿的设备来实训,在校内即可了解熟悉,自然走进入社会工作后能紧跟时代潮流。
郑州交通技师学院一直奉行为学生服务的宗旨,时刻注重培养学生综合能力,特别是在技能培养上更是花大力气、投大成本来创造最好的条件,以此来培养最符合社会需求的厨师人才。