随着社会的进步,人们对生活的品质要求也越来越高,尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶,饭后来个甜点,已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起,尤其在西点烘焙这块,在大城市尤为显著。那么,现如今我国西点烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢?
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不同于传统烘焙品牌,私人烘焙坊的经营者,大多是个人烘焙爱好者,当中有全职主妇、都市白领,也有在校学生,他们热衷于烘焙的原因不尽相同,有的因担心添加剂等食品安全问题,有的则因单纯喜好甜食或为舒缓压力而动手自制糕点。通过在家自学或是参加培训班,他们中的不少人渐成烘焙高手。除了与亲朋分享自制糕点外,他们有的还通过网络平台,如微信、微博以及门户网站发布自制的烘焙产品,销售推广。随着私人订制糕点的走俏,其小批量生产、随订随做、个性化的特点越来越受市场青睐。
薇甜西点培训中心地址
南通中心:(南通市崇川区中南世纪城23栋1201室)预约电话:18888053825
苏州中心:(苏州市工业园区星海国际广场2204室)预约电话:15261150170
常州中心:(常州市天宁区兰陵九州数码城15-2-815室)预约电话:13616126562
泰州中心:泰州市海陵区海陵路财富广场中193号5-59室 预约电话:18251013166