请问长沙哪里学做慕斯蛋糕 | ||||||||||
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一 财富---慕斯蛋糕 慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。 慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。 二 湘源地集团小吃---慕斯蛋糕培训内容 |
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三 技术支持—湘源地集团特色小吃培训 1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案 培训咨询电话:17373126332,欢迎电话微信联系!
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