膨化荞麦粉

类别：荞麦粉

中文名称：膨化甜荞麦粉、膨化苦荞麦粉

英文名称：Puffing buck wheat powder

产品编号：PQM1401

性状：浅黄色粉末

特点：高度膨化、粉剂均匀、口感润滑、水溶性好、不含任何添加剂，具有天然香

用途：该产品在食品工业中为主要原辅料或改良剂。

应用范围：保健品、谷物奶、谷物饮料、固体饮料、营养米粉、婴幼儿食品、烘焙食品、调味品、营养餐及代餐系列、冲调食品、香精香料、饮料等等

可膨化产品：膨化大米粉、玉米粉、黑米粉、糙米粉、小米粉、薏米粉、燕麦粉、红豆粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、豌豆粉、荞麦粉、小麦粉、芝麻粉、花生粉、核桃粉、红枣粉、红薯粉、香芋粉、海带粉、淮山粉等等。

质量标准：Q/（GZ）YTBJ 0002S-2009

水分：≤7%

粗细度：按需生产

砷（以As计）：≤0.5 ppm

铅（以Pb计）：≤0.5 ppm