我厂于2003年8月开发研制的电加热烟熏炉又叫电动蒸熏炉，经生产厂家实际使用，充分展示了它无以比拟的优点，解决了许多生产厂家没有锅炉不能利用蒸薰炉的弊端。
该产品内外炉体全部采用优质不锈钢制造，炉体洁净，光泽照人，保证了肉制品无污染，完全符合食品卫生法的要求，是肉类制品生产厂家必备设备。
该产品填不了没有锅炉不能使用蒸薰炉的空白，具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。
使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。
该产品全部采用电动控制，易学、好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，方便的进行各种肉类制品深加工。
该产品分A型、B型和C型，A型是采用自动化仪表和可编程逻辑控制器的产品，优点是方便易学，适应与个体户和小型肉制品生产厂；B型是A型的改进型，可以由A型基本炉型组合成更大容量和产量的组合型设备。C型是电脑控制的产品，简单易学，易于组网监控，适合大型肉食品肠进行规划和生产。
主要技术参数
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型号 |
生产能力（kg） |
外形尺寸（mm） |
功率（kw） |
重量（kg） |
挂肠车（台） |
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ZXKL-1000(A/B/C) |
1000 |
3500X2360X2750 |
80 |
4000 |
2门2车 |
|
1950X4360X2750 |
1门4车 |
||||
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ZXKL-500(A/C) |
500 |
3500X1360X2750 |
42 |
2000 |
2门1车 |
|
1950X2360X2750 |
1门2车 |
||||
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ZXKL-300(A/C) |
300 |
1750X1600X2600 |
27 |
1500 |
1 |
|
ZXKL-250(A/C) |
250 |
1750X1600X2400 |
25 |
1000 |
1 |
|
ZXKL-200(A/C) |
200 |
1750X1500X2200 |
21 |
800 |
1 |
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ZXKL-150(A/C) |
150 |
1750X1300X2200 |
18 |
700 |
1 |
|
ZXKL-100(A/C) |
100 |
1550X1080X2200 |
15 |
500 |
1 |
|
ZXKL-50(A) |
50 |
1350X880X2040 |
12 |
400 |
1 |
|
ZXKL-30(A) |
30 |
1100X850X1800 |
10 |
300 |
1 |
|
ZXKL-20(A) |
20 |
1150X870X1640 |
6 |
200 |
1 |
