荷兰奶酪——奶酪王国的瑰宝
根据最早的记载表明,荷兰的奶酪工业始于9世纪。这些奶酪出产于里斯兰省,为莎琳马格宫廷所享用。在中世纪,奶工业已日趋成熟,在哈勒姆、林登和里沃登都建有专门的奶酪称量市场,用以规范奶酪的大小。早期的荷兰奶酪保藏性特别好,它们不易变质而且易于运输,因此通过陆路运到德国,甚至通过海运送到波罗地海地中海及更远的。几个世以来,荷兰奶酪的出口一直在不间断的持续着,最远的达西印度群岛东和南美洲,到目前止荷兰奶酪的出产非常成功,荷兰有“欧洲的菜篮子”之美誉,对很多人来说荷兰与奶酪是同义词。荷兰奶酪最具代表性、最有名的就是如同车轮般大小的黄波奶酪(Gouda)。黄波奶酪占荷兰总奶酪产量的一半,外表像个黄色的大车轮,表面覆有一层标明口味的薄蜡,乳味比较浓重也受欢迎。红波奶酪(Edam)世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产业,占荷兰奶酪总产量的27%。黄波奶酪与红波奶酪均属原味奶酪,其营养白!
荷兰是真正的奶酪王国,每年出口奶酪40多万吨的产量高居世界第一,它的历史可追溯到公元400年。奶酪对荷兰来说除了是每日必备食品外,也是一个了解传统荷兰的绝佳途径。甚至荷兰人在拍照时也都是说:“Say Cheese!”。这种奶酪文化在阿克马、Gouda和Edam等城市都留下了痕迹。
“Gouda”、“Edam”和“莱登”奶酪是所有荷兰奶酪中最著名的产地。Gouda奶酪占总奶酪产量的50%以上。Edam奶酪是世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产品,占荷兰奶酪总产量的27%。莱登奶酪由于添加孜然香料,因此也与众不同。
奶酪进口公司需要基本资质?
1、经营食品的营业执照
2、食品流通许可证
3、进出口权
4、收货人备案(没有收货人备案我司会专门协助贵司办理,或者由我司代为进口)
所需相关证件:
1、报关委托书
2、报检委托书
3、货物装箱清单
4、packing & invoice
5、合同
6、原产地证
7、卫生证书
8、成分列表
9、生产日期证明
10、生产商产品检验报告
11、生产商官方检疫证书
12、产品在其国家(地区)注册和批准销售的证明
13、标签样本(盖公章)
14、标签承诺书
15、进口食品适用标准说明(货物靠外港需要该文件)
16、木质包装声明(如有木质包装,需要该文件)
具体欢迎来电咨询,我司可协助办理相关证件。
进口奶酪标签注意事项:
1、进口奶酪的中文标签必须标示营养成分表
2、营养成分表的数据有两种提供方式:
a、外国厂家或实验机构出具
b、国内有资质的实验室检测,得到检测报告
3、若采用国外提供的数据标示,上货后所申报的全部品种全部均会法检抽检营养成分表的项目(抽检一项或多项),若实测值与标示值有任何一项不符,均需将所有申报品种再送到国内有资质的实验室进行重新检测,并整改中文标签。
4、若提供国内其他实验机构出具的检测报告,食检中心的实验室可能不认同这个数据,若他们抽检数据与之不一致,也会要求再送第三方实验室检测一次。
5、中文标签的设计要符合相关法律法规,详情可参见GB28050-2011,亦可委托我司代为设计。
基本流程:
根据贵司是否有资质、是否第一次进口该种奶酪略有区别:
1.如果是第一次进口,必须提货口岸的商检局做收货人进口备案。
2.做中文标签备案,因为食品类进口产品必须要贴中文标签。
以上两个步骤可以在货到港前做好。
3.准备相关清关资料,货到港开始到海关申报。
4.通关后,凭税单缴税。
5.海关放行,入海关监管仓抽样。