鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼， 是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。

　　昆明冠生园自主研发的鲜花饼不同于其他市场鲜花饼的一般食用玫瑰花，而是采用专门设立的玫瑰基地——云南高原2000米海拔无污染的重瓣红玫瑰为原料，经过全手工制作而成，酥软香甜，芳香怡人。

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