武汉翻糖蛋糕培训学校 翻糖蛋糕培训哪里好 学做翻糖蛋糕
金领翻糖蛋糕班3月翻糖课报名中，前期学员作品，没有浮夸的语言也不用造作的表述，我只用学员作品说话，高级造型异形蛋糕实体胚什么的，只要你想要学的都有，课程完全零基础，全程实操专业老师指导，学会为止，每个零基础的宝宝都是潜力股，来学习让自己发光吧～
课程内容:
一：翻糖概况及制作技术
1、翻糖在中国的市场现状：中国知名翻糖蛋糕店铺及经营模式；2、国外翻糖蛋糕的现状及流派；3、翻糖工具认识及应用;4、原材料性质、作用及保管。5、Gum paste干佩斯的配方和现场制作及使用保存技巧；6、色彩构成，色调的搭配，色素的种类，糖皮上色的方式方法；7、每人微信公共平台的建立（让翻糖技术和产品从第一天开始进入自己的生活）
二：花卉制作及造型搭配
1、花卉：玫瑰、百合、马蹄莲、绣球花、樱花、兰花、康乃馨、绿之铃、满天星、凌霄花、冬青、圣诞红、松果、松树、牡丹、鸢尾花等。2：花卉姿态变化，上色、变色;3：婚庆展台捧花制作。
三：Fondan翻糖 制作与蛋糕包皮装饰技法
1、Fondan翻糖的配方和现场制作及使用保存技巧；2、包蛋糕胚体练习：方胚、圆胚、心形及其它胚形包皮训练。蛋糕精品妆饰艺术： 3、花式嵌入、镂空浮雕、彩绘刷绣、英式刺绣、艺术拉线、轻纱蕾丝、蝴蝶结、波浪裙边、古典坠饰、现代时尚、中国风等；4： 糖霜制作技术及不同应用技巧。
四、翻糖蛋糕成型技法 1、芭比蛋糕着装及蛋糕制作;2、天鹅制作技术及蛋糕成型;3、箱包制作技术及蛋糕成型;4、嬉皮卡通造型蛋糕制作;5、儿童蛋糕、爱情蛋糕、节日蛋糕综合演练。
五、婚庆甜品台创意设计制作：
1、构思婚庆甜品台的风格、色调、寓意及产品构成;2、翻糖蛋糕胚体配方及制作;3、翻糖饼干配方及制作;4、杯子蛋糕配方及制作、;5、马卡龙配方及制作;6、婚庆甜品台主体蛋糕制作;7、婚庆甜品台摆台技巧.
六、创业成功课程：工作室的建立与diy培训技巧
1、工作室基础的设备、水电要求、器具的配置；2、原材料的采购、成本核算，店面灯光及产品陈列；3、工作室推广、营销（淘宝、微信、微博、任何接订单网站信息发布技巧）4、翻糖技术diy培训方法及管理技巧
5、创业前期风险评估及克服困难的周期分析。
学校地址：武汉理工大学西院内（武汉洪山区珞狮路122号）
学校网址：www.whut-px.com 联系人：黄老师
联系电话：027-87164355 微信QQ：121727435
