武汉法式西点培训 法式甜点培训学校 金领法式西点学校
#法式西点课程#【学习花絮】学一门手艺，内外兼修，在这里的每一天都是充实的，吃着自己做的甜点想必是满足的。金领法式甜点班小班教学，实践为主，让学员全方位掌握，只要你喜爱甜点，想有一个甜品事业，我们一定会用心教学，欢迎你来学习。
#金领西点培训学校#【法式甜点班】各式泡芙，各种口味浮云圈，精美甜点。。。零基础开始，第三天学习成果，来看看学员作品啦！！！
课程安排
第一阶段：原料的种类，性质以及它们的使用方法，工具使用，模具使用保存清洗、选择以及购买途径
第二阶段：巧克力溶解技巧，巧克力上色技巧，巧克力装饰件
第三阶段：Clouds roll浮云卷、Red velvet cake红丝绒蛋糕、Chocolate mousse巧克力慕斯、
第四阶段：Tiramisu提拉米苏、Opera歌剧蛋糕、Raspberry brownies覆盆子布朗尼
第五阶段：Vanilla fruit tarts香草奶油水果挞、lemon tart法式柠檬挞、Madeleine玛德琳蛋糕、
第六阶段：闪电泡芙：泡芙糊制作、泡芙形状练习 、多种口味夹心制作、各种淋面制作
第七阶段：缤纷马卡龙：马卡龙壳制作、马卡龙挤的手法、马卡龙搅拌方法、夹馅制作
第八阶段：慕斯喷砂：可可脂讲解、可可脂喷砂温度
第九阶段：淋面系列：豹纹淋面、星空淋面、喷沙面
第十阶段：手工星空巧克力：巧克力模具的使用、调温巧克力裹层、巧克力调色
学校地址：武汉理工大学西院内（武汉洪山区珞狮路122号）
学校网址：www.whut-px.com 联系人：黄老师
联系电话：027-87164355 QQ微信：121727435
