产品名称: 水苏糖
别名: 水苏糖
CAS号:10094-58-3
英文名:Stachyose tetrahydrate
分子式:C24H42O21
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水苏糖纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。
产品详细说明:1、水苏糖可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。
2、水苏糖有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力,增强免疫能力,因此可在医药中广泛使用。
3、水苏糖添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。
4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足患有糖尿病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要。
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收,
可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。
水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态菌群平衡。水苏糖能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节肠道pH值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,抑制内源致癌物的产生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗称:有益菌的食物。
1、水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻,抑制肠道疾病。
2、水苏糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力,提高婴幼儿的机体抗病力。
3、 水苏糖具有清肠道,排毒排铅的效果。
4、水苏糖在可以置换金属离子,从而促进钙等矿物质吸收。
包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。