产品名称:
L-鼠李糖
别名:6-脱氧-L-甘露糖
CAS号:6155-35-7
分子式:C6H12O5
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:纯品鼠李糖为无色结晶性粉末,能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其结晶呈两种形式,α
型和β 型。
产品详细说明:L-鼠李糖可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料,可食用。L-鼠李糖可以结合糖的形式存在于很多种植物甙(如槲皮甙、异橙皮甙等)、多糖、特别是果胶和胶质中,L-鼠李糖亦可存在于漆树毒素中。
包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。