原料介绍：

L-阿拉伯糖与果蔬酵素的完美结合

然而，酵素制品面临的两个问题一直是制约产品市场开发的软肋：

一是酵素产品的发酵工艺，酵素发酵过程中如果发酵不完全势必会影响最终酵素产品的质量，L-阿拉伯糖作为还原糖中的佼佼者可为酵素发酵过程中持续不断的提供碳源，使发酵完全充分。

二是酵素产品口感的控制，一般酵素类产品如果不添加蔗糖，那么口感会很不好，所以本文的目的是想利用L-阿拉伯糖具有的与蔗糖相似的物理特点，将L-阿拉伯糖在酵素类产品中部分或者完全替代白糖，既提高了产品口感，又会增加酵素类产品的附加功效。

L-阿拉伯糖酵素的功效解析

1. L-阿拉伯糖酵素能有效抑制蔗糖酶活性，抑制蔗糖吸收

唐和唐公司实验数据表明L-阿拉伯糖能有效抑制蔗糖酶的活性，30个大于30岁的健康志愿者分成四组，服用含有20克蔗糖，同时含有相当于蔗糖重量0%，2%，3.5%，5%L-阿拉伯糖的L-阿拉伯糖酵素饮品，经测定30分钟后的血糖值证实：添加3.5%、5%L-阿拉伯糖组的血糖升高水平受到显著抑制。给II型糖尿病患者服用添加了3.5%L-阿拉伯糖的含蔗糖酵素制品，结果显示添加L-阿拉伯糖后蔗糖引起的血糖升高情况受到显著抑制。这表明L-阿拉伯糖对于正常人或者糖尿病患者具有相同的抑制蔗糖吸收的作用

2. L-阿拉伯糖酵素能促进人体肠道有益菌的增殖，改善肠道微生态，进而有效控制和改善糖尿病

唐和唐L-阿拉伯糖对肠道的良好酸化效果。肠道酸性环境有利于双歧杆菌，乳酸菌等肠道有益菌群的生长，促进机体对钙吸收，增强机体排出有毒物的能力，抑制有害微生物增殖。

Ⅱ型糖尿病是胰岛功能的低下和抵抗而产生的糖代谢疾病。这是一种非胰岛素依赖型自身免疫性疾病。占到糖尿病总数的95%。Ⅱ型糖尿病与肠道菌群混 恩滋美L-阿拉伯糖酵素由厦门鸣远生物科技公司生产制作，绿取自然，健康发酵

 厦门鸣远生物科技有限公司位于美丽的“海上花园”厦门经济特区，拥有专业的产品开发团队和健全的营销体系，集研发、生产、销售于一体。本着“低调务实，创造价值”企业使命，以爱心、良心、诚心、恒心来实现社会价值最大化、员工价值合理化、股东利益持续化。

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