看看粗粮的健康本色

你知道五谷杂粮都有哪些吗？你知道它们的具体用途吗？你知道它们的饮食禁忌吗？从下面的介绍中，你可以根据自己的体质和喜好吃出健康和美丽！

红豆

富含铁质，能让气色红润，多摄取红豆有补血、促进血液循环，同时还有补充经期营养、舒缓痛经的效果。现代医学发现，红豆能促进心脏的活化、利尿。

热量：每百克332千卡

营养成分：蛋白质、脂肪、糖类、维生素B群、钾、铁、磷等。

禁忌：红豆有利尿的效果，所以尿多的人要避免食用。

小米

小米含有容易被消化的淀粉，很容易被人体消化吸收，而现代医学发现，其内所含色氨酸会促使一种使人产生睡意的五羟色氨促睡血清素分泌，所以小米也是很好的安眠食品。小米性凉，病人食用很合适。

热量：每百克367千卡

营养成分：淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、E、胡萝卜素等。

禁忌：淘洗太多次或用力搓洗，会使小米外层的营养素流失。小米尽量不要和杏仁同食，会令人吐泻。

德州问天商贸春雷面面俱到中的大米面简介

原料：大米粉、白糖、酵母粉、熟芝麻。

做法：

1、大米粉适量白糖加冷水调成稀糊状，粉水比例为1：2。

2、隔水加热，其间要不停的搅动，至到米糊出现颗粒状的形态时即可

3、少许酵母粉用温水调开，米糊温度降到不烫手时，将酵母水调入调匀，倒入容器中密封发酵，天气热的话大概发五个小时就好了，看到米糊的体积变大，表面有好些鱼眼泡时基本就可以了。

4、面上洒熟芝麻，开水上锅，大火蒸25-30分钟即可。

德州问天商贸春雷好粥道礼盒中的五谷米粥简介 春雷小杂粮精心为您调养

五谷米粥富含丰富的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康，维生素B2，能够预防青春痘，维生素E则能预防衰老丶皮肤干燥。其他的成分如脂肪油丶挥发油丶亚麻油酸，可使皮肤滋润。使其光滑细致，氨基酸，膀氨酸等能让秀发乌黑亮丽，而不饱和脂肪酸，可使堆积在体内的胆固醇变少，促进新陈代谢，使头发更容易生成，预防掉发。五谷杂粮皆含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，有益于瘦身。