五谷磨房食疗养生粉小麦健脾益肾玉米延缓衰老的作用
1、小麦有健脾益肾、养心安神的功效,麦麸含高膳食纤维,对宝贝便秘有防治作用。燕麦五谷养生粉粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
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2、燕麦可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
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3、玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保健作用。近年来发现玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。
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4、土豆:中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。它所含的蛋白质和维生素c,均为苹果的10倍,维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。五谷杂粮批发土豆从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
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1、燕麦
性温味甘,具有补益脾胃.滑肠催产的功效,适用于病后体虚气弱,纳呆.大便不畅及孕妇滞产等。现代研究表明,燕麦中氨基酸的含量丰富,营养价值高,富含纤维及植物蛋白,可降低血胆固醇,对血糖影响较少。燕麦所含有的类脂酶,磷酸酶.糖苷酶等多种活性物质,有延缓细胞衰老和抑制老年斑形成的作用,是产妇,老年人,婴幼儿.和冠心病.高血压.动脉硬化者的饮食佳品。
2、黄米
味甘性微寒,具有补脾止泻.和胃安神的功能。黄米营养丰富,每100克含蛋白质13.6克,并含多种矿物质和微量元素,常食对身体有益。
3、山药
味干性平,淮山可做主粮,也可做菜食,新鲜淮山以光滑完整。无根须,不干枯不裂根.颜色均匀者为佳。山品淮山以质地坚实.光滑均匀.颜色洁白.粉性足者为佳。
春雷五谷药食同源食疗养生粉中的芡实简介
7、芡实
芡实又名鸡头果,鸡嘴莲,性平味甘涩,芡实在我国中部.南部各省均有出产,多生于池沼湖塘浅水中,果实即可供食用,也可以做药。由于芡实容易被吸收,故消化能力弱的人非常适合进补,又因它有‘补而不峻’‘防燥不腻’的特性,所以是炎夏之后.入秋时节进补首选,其健脾益胃的功效尤为明显。
作用
1.芡实宜与莲子肉,淮山药、白扁豆之类食物同食。
2.老年人频尿.少儿体虚遗尿者宜食。
3.肾虚梦遗.大便稀薄.拉肚子的人也宜服用。
4.妇女脾虚白带频多.肾亏腰脊痛者食用也很合适。