据悉，涡阳县高炉酿酒总厂就坐落于此。该厂始建于上世纪六十年代，有着悠久的白酒酿造历史。到目前为止，生产白酒约十余个品牌、六十余个品种，被中国食品工业协会授予“中国白酒知名品牌”和安徽省质量检验协会授予“安徽省市场质量放心产品”等荣誉称号。
其中，高家窖酒典藏系列，陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润、甘冽醇厚，其风格高雅别致，富贵而不张扬;其品质高贵而脱俗，香味协调舒适而幽雅，陈香与甜润浑然一体。它既如江南丝竹般悠扬，又如二胡古筝之雅韵。着实是中国酒文化的经典佳酿。
知府家酒
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