德州问天商贸春雷面面俱到既可以熬粥又可以蒸窝头下面教您一招

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面粉、细玉米面、黄豆面、无铝泡打粉混合均匀后过筛。

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将速溶酵母加入到温牛奶里融化，加入糖略拌匀；将该牛奶倒入面粉里，揉和成光滑的面团。

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在模具内薄抹上色拉油，放入揉光滑的面团；表面盖上湿布，放在温暖处醒发一个半小时左右，醒发至面团体积膨胀一倍以上。

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用葡萄干、蔓越苺干在面团表面嵌出花形；蒸锅内放入冷水，模具放在蒸屉上，大火蒸15分钟后，改中火再蒸15分钟关火。立即取出，脱模后切块。

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玉米面和黄豆面中的蛋白质不容易形成面筋，所以才需要与白面掺和着才能成形，因此我觉得只要白面的量能够使面粉揉捏成形即可，没必要占太大的量，还是要尽可能多的以杂面为主。

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1.小米面：小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者都有帮助

2.玉米面：刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢能力，调整神经系统功能。

3.黄米面：补虚损、益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚，适宜于久病体虚或者虚劳的补益

4.黑米面：黑米所含锰锌铜等无机盐大都比大米高1-3倍。

5.江米面：糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹泻有一定缓解作用

6.大米面：具有补脾、和胃、清肺功效，米汤有益气、养阴、润燥的功能

7.黄豆面：含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质，一斤黄豆中含有铁质55毫克，且易被人体吸收利用

8.黑豆面：有降低血中胆固醇的作用。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病等患者有益。

德州市东旭粮油调味品有限公司创建于1999年11月,位于风景秀丽的德州市河东经济开发区,占地约7亩.主要经营各种小杂粮、调味品、干果，面粉等产品。产品远销天津、烟台、保定、石家庄、临沂等地。　我公司农副产品小杂粮”系列有30余种美食粥、红小豆、小米、苡仁米、燕麦米、黑豆、燕麦片、泰国香米等，调味品有各种炖料、汤料、调馅料如茶蛋料、食之香、咖喱料、孜然粉、五香粉、淀粉等。我们的调味品”系列产品汇集各种先进配方调制而成，农副杂粮”系列产品选择优质的原料，通过先进的工艺加工设备，层层严格把关加工筛选而成。并且我公司与德州市质检所签定长期合作关系定期抽检或送检，以保证上市产品的品质，确保消费者的利益。面粉主要经销中国”巨嘴鸟面粉，面粉规格种类多达20余种，能满足不同消费者的需求.　我公司自创业到现在，已发展成具有规模性，有自己的品牌的企业，实现利税十万余元，得到广大消费者的认可和厚爱。本公司将会在全体员工的努力下不断探索、开发新品种，使我们的产品能为消费者增添一道美味，吃出快乐，吃出健康，将是我们的愿望!

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