德州问天商贸 春雷面面俱到中的黄米面简介 春雷礼盒健康营养的选择

黄米面知识介绍: 黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏;把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面。

黄米面营养分析: 黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。

黄米面适合人群: 一般人群均可食用

1. 适宜于体弱多病，面生疔疮者食用;适宜阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用;

2. 身体燥热者禁食。

黄米面食疗作用: 黄米味甘、性微寒;

具有益阴、利肺、利大肠之功效;

可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

多吃黑粮的好处--春雷鲁北黑粮礼盒

“黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。

常用的黑色食品有：黑香米、黑豆、黑小米、黑麦仁、黑香米、黑玉米渣、黑芝麻、黑木耳等等。

现代医学认为：“黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。经大量研究表明，“黑色食品”保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外，另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。

食品专家认为，黑色食品不仅给人们质朴、味浓、壮实的食欲感，而且经临床实践证明：经常食用这些食物，可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促胃肠消化与增强造血功能，提高血红蛋白含量，并有滋肤美容、乌发作用，对延缓衰老也有一定功效

春雷生产的黑粮更营养，搭配更合理：

1.黑玉米渣：黑玉米渣的蛋白质，植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍。

2.黑燕麦：改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有钙、磷、铁、锌等矿物质。

3.黑香米：黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质。

4.黑麦仁：黑麦蛋白质含量约为17%其组成氨基酸含量普遍高于普通小麦。

5.黑豆：黑豆的蛋白质含量36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。

6、黑小米：黑小米中矿物质含量丰富，尤其是锌元素含量高。

黑花生入水即“变脸”

市民投诉：“黑花生”入水即掉色

4月26日，杨女士买了一袋黑花生仁。5月3日，杨女士把花生仁倒入水中，不明物体就出来了。杨女士说，一些紫黑色的物质从花生仁中扩散出来，过了约1分钟后，整锅的水就被染成了深紫色。当晚，杨女士就带着这袋黑花生仁前往超市，商家当晚向厂家进行了求证，厂家最后答复称产品合格，这是新产品，掉色是正常现象。对于商家的解释，杨女士始终不能接受。当晚双方只好不欢而散。杨女士当晚还购买了一袋在售的黑花生仁，作为证据。

农科专家：是否为真的黑花生“值得怀疑”

5月7日，记者将这袋花生仁带到了广西农科院。专门致力于研究黑花生培育的经济作物研究所所长从试验田里取来了黑花生，将其与杨女士买的黑花生仁进行了对比。从外观来看，试验田黑花生仁通体接近黑色，颜色均匀，外表较为光滑。

记者事后取了试验田的黑花生与杨女士买的黑花生仁进行长时间浸泡对比。试验田黑花生在10多个小时的浸泡后变化的程度较小，而杨女士买的黑花生仁基本与普通花生无异了。