5款宝宝的粗粮菜单,收好不谢
宝宝除了可以吃粗粮营养有机米粉(http://www.sheastwes.com/productinfo102id18pid.html),小编还要推荐给宝宝的粗粮菜单
1、小米南瓜核桃粥。小米中8种必需氨基酸含量丰富且比例均衡,富含维生素、钾和铁,粗纤维相对较低,易烹熟,口感好,堪称宝宝的滋补佳品,南瓜富含果胶,能保护宝宝胃粘膜,而且南瓜盅β胡萝卜素也很丰富。煮好的粥里撒上核桃碎,既能补充维生素E和利于宝宝大脑发育的不饱和脂肪,而且还有利于胡萝卜素的吸收。
适合:1岁以上的宝宝
2、玉米面胡萝卜奶香烙饼。将细玉米面和白面粉按照1:1的比例用牛奶调成浓稠的面糊,加入少量发酵粉和适量的葡萄干和胡萝卜碎调味,静置30分钟后,用平底锅放少量橄榄油,摊成一个个发面薄饼,外酥里嫩,香甜可口。而且营养也非常均衡全面,葡萄干不仅提供天然的甜味,还能补铁。
适合:2岁以上的宝宝
3、紫米燕麦发糕。将紫米粉、燕麦粉、白面粉按照1:1:1的比例,和发酵粉、奶粉、黄油以及适量的水揉成相对湿软的面团,静置发酵待面团体积增至原来的两倍,倒入磨具,上蒸锅蒸20分钟左右即可。发糕松软可口,奶香浓郁,和面时也可以加少量红糖或者葡萄干调味,但是注意不要太甜。
适合:2岁以上宝宝
4、八宝米糊。将大米、小米、紫米、荞麦、燕麦、红豆、黑芝麻、黄豆、大枣各取10克,洗净后提前浸泡,加入1.2升水,一起放入豆浆机,按下“米糊”档,约20分钟就可以做成一大锅营养全面、味道香甜的八宝米糊,作为一家三口的早餐饮品非常合适。也可以换成其他粗粮,种类不限,根据个人喜好。
适合:10个月以上宝宝
5、燕麦瘦肉蔬菜羹。取瘦肉末用少量淀粉和蒜末腌制半个小时(为了让瘦肉吃起来更嫩),水开锅后,放入快速燕麦片和瘦肉末一起熬煮,中火煮5分钟后,放入洗净切好的小白菜,再煮3分钟左右,加入少量盐和芝麻油调味,关火,撒上葱花即可。注意,盐一定要少放,因为宝宝的肾脏还不能代谢。
适合:3岁以上宝宝
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