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粗粮,是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物,如小米、玉米、高粱米等粗粮中含有丰富的膳食纤维。补充一定量的粗粮对身体来说是有利的。
常吃粗粮的好处
粗粮可以让人产生更多的咀嚼动作,细嚼对促进颌骨的发育、预防牙齿疾病有着很重要的作用。细嚼可以减少龋齿的发生。牙齿的咀嚼表面并不是一个光滑的平面,而是凹凸不平的,有许多沟裂,不容易保持清洁。咀嚼时的摩擦作用,可使牙齿表面受到唾液的冲洗,增强牙面的自洁作用,减少龋齿的发生。
据国外研究,咀嚼粗粮等耐嚼品时通过下颌关节运动,使脑部血液循环畅通,加强大脑皮质的活化,从而起到预防大脑老化和老年性痴呆的作用。咀嚼动作锻炼脸部肌肉的同时,也可以间接地刺激大脑,使血液源源不断地输往脑部。脑细胞信息往来频繁,由于刺激作用,脑的激素分泌增多,大脑的思维能力和工作效率就会显著提高。与正常老人相比,痴呆老人所拥有的自己的恒牙越少,义齿的使用率越低,咀嚼力越弱,痴呆的可能性也就越高。
德州东旭粮油春雷好粥道礼盒中的太子营养粥简介 春雷杂粮时刻关注您的健康
太子营养粥的主要成分为大米丶黄豇豆,高粱米,红小豆,麦仁等配料构成。
其中特色的为黄豇豆豇豆中含有有益于消化吸收的蛋白质丶适量的碳水化合物及多种维生素丶微量元素。可全面补充机体所需营养,豇豆还是不错的碱性食品,可调节体内酸碱值,抗疲劳,清涤肠道。
黑香米又叫紫米,享有贡米、药米、长寿米、世界米中之王的美称。
黑香米既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品。
长期食用可身体健康。 黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。加工时胚芽保留完整如铁、钙、锌分别比普通白米高88%、96%、75%;有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。
黑香米皮中含有大量花青素、强心泔等药用滋补物质,其功效有:
1、镇静和改善睡眠,加强神经中枢的抑制,具有镇静作用,对睡眠较差的老年人有***效果
2、益智美容
3、具有降血脂,抗动脉粥样硬化功能
4、健体壮阳
5、减肥祛病
6、清除自由基,延缓衰老
7、抗癌
8、增强免疫力
9、具有耐氧化,抗疲劳等应激功能
10、明目养神
11、开胃,改善营养性贫血
含有大量黑色素常年食用可治疗:
1、贫血
2、虚汗
3、头昏目眩
4、白发眼疾
5、腰膝酸软
6、夜盲耳鸣症
最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。