德州东旭粮油真空包装小杂粮批发代加工，下面小编为您讲述一下小米的功效：

小米的功效与作用

1.防治消化不良

具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。

4.能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、***皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。

5.能维持性功能

有利于健康，精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6.保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7.祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效

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黑米杂粮小窝头

材料：

黑米面+黑芝麻粉+薏米粉共150克，黄豆粉+玉米面共50克，糯米粉70克，

白糖25克，干酵母粉2克，温水约130ML

做法：

1、将所有粉类与白糖混合，加入酵母粉

2、将温水倒入粉中，混合揉匀成光滑的面团

3、将面团放入容器中盖好盖子在温暖的地方发酵约40分

4、将发好的面团，分成30克一个的小面团

5、用手将小面团搓成圆椎形窝头的样子，用手指在窝头底部钻一个小洞

6、小窝头做好后放入盘子中，再松弛20分钟

7、放入蒸锅中，上气后蒸约12分钟即可

8、蜂窝煤造型：第5部将一块稍大些的面团用手整形成规则的圆柱体，上下扁平，然后用筷子在上面扎一些洞穿到底，即成蜂窝煤造型

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“得谷者昌，失谷者亡。”我们的先贤从长期的生活实践中深刻认识到五谷的重大养生保健作用。《随意居饮食谱》里说道：粥饭为世间补人之物。贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇效。患者产妇，粥养最宜。李时珍也说，米油是穷人的人参汤，婴儿食米油，百日则肥白。

谷类食物是钙、铁、磷等矿物质以及Ｂ族维生素的重要来源。特别是粗粮、杂粮未经过精加工，可以把糊粉层保留下来，因而也同时把维生素、膳食纤维、矿物质等保留了下来。中国人极容易缺乏维B1，维B1能作为辅助酶参加碳水化合物的代谢，还能促进食欲，增进消化，维护神经系统的正常运行，对健康是极为有益的，而杂粮恰恰弥补了这一缺失。杂粮中的膳食纤维又具有降糖、增强抗病能力、解毒、防癌、降脂和通便等功效，因而，要达到平衡膳食，增进健康，就必需遵从“食物多样，谷类为主”的原则。