富平柿子兄弟柿饼 年后恢复发货欢迎购买 陕西富平柿子兄弟柿饼从11月初开始深入产地直采鲜柿,深入制柿的各个环节,全程跟进,不洒农药,不加防腐剂,只为能给你们带来美味的流心柿饼!
富平柿子兄弟柿饼,坚持遵循古法,采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、潮霜…12道手工工艺一样不能少,48天自然挂霜一天也不能少,全程严格品控。
从选果到上霜,柿饼的制作需要耗费一个多月的时间,200g重的大柿子,只能做出40g的柿饼。一口咬下去,先是柿霜在温热的唇齿间融化开,随后嚼到软糯甜蜜的果肉,香软糯不粘牙,甜而不腻刚刚好。
如果柿饼涩的话是皮涩,柿饼肉绝对不会涩的也是因鞣酸的原因,您只要放入冰箱冷藏几天就没涩味了。
个别柿饼里的含微量元素-鞣酸,随着水分的蒸发,有些柿饼的果肉中,可能会看到一些细小的黑色颗粒,不用担心,这些其实是柿子的假种子,可以直接食用。
富平柿子兄弟柿饼,特别设计独立包装,干净卫生方便携带!不仅份足还颜值爆表最重要是分享起来更方便!
柿饼一年只卖两个月!月底很可能就不发货哦!去年很多手慢的小伙伴一不小心就错过了,今年的柿饼季,喜欢吃柿饼的您一定要抓紧囤好货哦!放进冰箱冷冻保存即可!