乳糖是二糖的一种,是在乳汁中的双糖,因此而得名。它的是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,中约含乳糖4%,人奶中含5%到7%。工业中从中提取,用于制造食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。
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广东省深圳市 铁通网友 今天 00:35 用安卓手机在Safari上访问了本页