药物别名：失水山梨醇脂肪酸酯
英文名称： Span
分子式：C24H46O6 分子量：430.61
性能：司盘-80为白色或微黄色蜡状物、片状体、粉沫状（≥100目）。溶于热的、甲醇及四氯化碳，微溶于石油醚能分散于热水中，是w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑作用，可与各类表面活性剂混用，尤其适应与吐温－60，复配使用效果更佳。HLB值4.7，熔点52－57℃。
用途：司盘-80用作乳化剂、增溶剂、稳定剂、柔软剂、抗静电剂等。适用于医药500ml、化妆品、纺织、油漆等工业领域。
功能作用：司盘-80为失水山梨醇与不同高级脂肪酸所形成的酯，如司盘-20为月桂酸酯；司盘-80为单油酸酯。有乳化作用。
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