甜味剂三氯蔗糖

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甜味剂三氯蔗糖图1

甜味剂三氯蔗糖

¥2100.00/公斤
2011-10-17 17:1810询价
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产品详情
 

2100元  25kg/纸板桶  含量99.5%  产地:美国  性状:白色结晶性粉末   CAS:56038-13-2  用途:甜味剂  增味剂

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三氯蔗糖是一种理想的半天然甜味剂,到目前为止尚未发现有什么不足之处!与其它甜味剂相比,它同时具备多项无可比拟的优越性质: 

  1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍。

  2. 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的。

  3. 绝对的安全性,没有任何安全毒理方面的疑问。

  4. 能量值为0,不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用。

  5. 不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用。

  6. 不会引起龋齿,对牙齿健康有利。

  7. 三氯蔗糖具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。

  因此,该产品是当今最理想的强力甜味剂,可供儿童、少年、青年、中年、老年和各种疾病患者食用,没有任何营养学疑问。

三氯蔗糖,分子式:C12H19Cl3O8,分子量:397.64,化学名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脱氧半乳型蔗糖。

性状:三氯蔗糖是一种白色粉末状产品,极易溶于水、乙醇和甲醇,是目前唯一以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味纯正,甜味特性十分类似蔗糖,没有任何苦后味;无热量,不龋齿,稳定性好,尤其在水溶液别稳定。经过长时间的毒理试验证明其安全性极高,是目前最优秀的功能性甜味剂,现已有美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、中国等三十多个国家批准使用。

用途:目前,三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业,由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂,是肥胖症、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加剂,因此,它在保健食品和医药中的应用不断扩大。

欢迎新老客户前来洽谈!联系人:徐经理   0371-53763825    13837135721  QQ:963798025

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