贝特购物 邢漫妮 一三四二六零九四二六八
甫到台湾，许多人必须要做的一件事情，就是喝一杯珍珠奶茶。不要小看这一杯飘着浓浓茶香、奶香、果香的甘甜饮料，这可是台湾最具原创性、最具代表性的饮料，或许也是风靡世界范围最广、最让人接受的台湾小吃之一。
珍珠奶茶以红茶和绿茶为基本的原料，里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品，有冷热两种不同的食用方法，不仅非常解渴，味道也十分鲜美，是很方便的新潮饮料。珍珠茶不仅在口味上讲究，甚至讲究色感上的不同，最能吸引年轻的消费者。它们都有利用了材料的多种色彩，并加以调配，使其产生不同的视觉效果。另外，珍珠奶茶的另一个特点是它通过很大的吸管把里面的珍珠吸上来食用，一口咬下给人一种“QQ”的感觉。那特有的味道使许多年轻人陶醉（“珍珠”其实也不是我们通常所说的珍珠，也不是一种水果，而是一种好吃的食品），有弹性的珍珠也是吸引年轻人的前来光顾的最重要的原因。
珍珠奶茶辉煌原因：
第一、 口感新鲜、味美，珍珠奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。
第二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶，咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、蒟蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。
第三、 投资少、风险低、见效快，奶茶既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外卖店，也可投入几百、一两千元做摊车，非常适合个人创业。
第四、珍珠奶茶价格便宜，饮用方便。逛街、旅游的朋友可以花2-4元购买一杯奶茶，美味解渴，也可以拿在手里便走便喝，很适合年轻人的生活方式。

珍珠奶茶制作方法：
1.  将奶精用少量热红茶融化。
2.  并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖
3.  再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀
4.  珍珠用小火煮至变大变软（大概得煮40分钟，中途需要换水）
5.  将珍珠放入杯中即可。
北京圣恋鲜珍珠奶茶连锁机构
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