用途: 1、安全性高。甜菊糖原产地（南美巴拉圭、马西等地）的居民食用已有几百年历史，至今未发现有任何毒害。
2、低热值。用于制做低热量食品、饮料，非常适用于糖尿病、肥胖病、动脉硬化患者食用。
3、甜菊糖易溶于水和酒精，与蔗糖、果糖、异构化糖等混合使用口味更佳。
4、甜菊糖属非发酵性物质，性质稳定，不易霉变，在食品、饮料等制作中不会发生变化，也易于储运。长期食用不会引起龋齿。 
5、甜菊糖味似蔗糖，又有独特的清凉、甘甜的特点。可用于制作风味食品、糖果等。也可用作矫味剂。抑制某些食品、药物的异味、怪味，代替蔗糖用于制药、生产糖浆、冲剂、丸剂。还可用于调料、酱菜制品、牙膏、化妆品及香烟等。
6、经济性，使用甜菊糖的成本仅为蔗糖的30-40%。

广泛应用于各类食品、饮料、酒类、酿造、药品、化妆品及工业原料等用糖行业，是高品质、低成本的最佳选择。 

 特征: 甜菊糖是从菊科草本植物甜菊干叶中提炼出来新型天然甜味剂，具有高甜度、低热能、无毒副作用的特性，其甜度为蔗糖的200～300倍，热值仅为蔗糖的1/300，纯天然制品，无任何化学添加剂，在人体内无残留，安全可靠，被誉为“第三代糖源”。