松茸又名松口蘑、松蘑、臭鸡枞。菌盖初为半球形，后展开成伞状，表面干燥、灰褐色或淡黑褐色，菌褶白色，秋季生于红松、落叶松和油松林地。 松茸菌是一种名贵食用菌。具有强身、益胃肠、止痛、化痰理气等功效。也有一定的抗癌效果。被誉为“菌中之王”。 松茸一般适用于烧、扒、炖、蒸、炒、煎等烹调方法，烹制时应突出其自身独具的鲜香味。代表菜有爆炒松茸、干煎松茸、炒鸡片松茸等。 松茸的美食在高档餐馆的消费十分昂贵，如果能在家庭采用，便可价格实惠许多。它的吃法别具情趣，独树一帜。它的特殊作用可聚集家庭的幸福和快乐！A. 松茸的粗加工：鲜品：先把鲜品上的泥沙等弄干净，用刀剔除不能食用的部分，即可根据需要改刀，然后用清水冲洗，即可烹炒，煲汤，烤等。冻品：在炒食前，有两种处理方法：⒈自然解冻法，即放在漏篮里让它在常温下解冻，再用开水出一下，方可进行烹调。⒉在开水中过二分钟左右，快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理，冲洗后上锅烹炒或煲汤。干品：烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右，让其软化，而后加工，制作成美味佳肴。B. 松茸的菜肴推荐：炖品类：⒈松茸清汤：将松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料）⒉松茸炖草鸡：将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可。（也可与排骨、鸽子等一起炖制） 成都昕宇贸易有限责任公司位于中国成都市东篱路103号，公司是主营松茸、块菌（松露）、鸡枞菌、牛肝菌等食用菌收购，销售、物流配送于一体的专业公司。我们公司创办以来，利用我国丰富的食用菌资源，着力于名贵食用菌的开发利用，取得长足发展，在同行业中迅速崛起。产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司经销的松茸、块菌（松露）、鸡枞菌、牛肝菌、羊肚菌、青杠菌、白菌等干品、鲜品、冻品系列，品种齐全、价格合理。公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈，欢迎惠顾！ 支持混批 金额1000元以上和20千克以上开始混批。刚开始建立合作客户处于信任考虑可以少批，建立合作以后我们建议客户最好每次的订货量稍大一些，这样会降低我们的物流成本和包装成本，也是降低客户您的成本，这样也会让客户您的产品在市场上和同行之间更有竞争力，因为客户来自全国各地，路途长短不一，物流费用也不一样，在成本支出上也不一样，还望客户谅解。谢谢！！ 运费说明 运费大多数情况下，都是我公司承担，我们以把运输成本加在了价格里面，所以有些客户会觉得我们的价格比其他供货商的要高一些，这也希望得到您的理解，我公司承担运费，也是为你客户您考虑，这样会节省你的时间，不用你在订货以后还要自己去联系物流。谢谢您的支持，希望我们合作愉快！ 成都昕宇贸易有限责任公司 地址：成都市成华区东篱路103号 联系电话：028-84348038 联系人：秦先生15908138038 QQ 84939510 何先生 13618006234 QQ 2470031648 网址：www.cdxy18.com http://www.cdxy18.com