野生松茸菌

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野生松茸菌图1

野生松茸菌

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2013-10-26 00:26260询价
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? 松茸,又名松口蘑,是名贵食用菌。新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。 ???? 松茸菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。据过去的许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效。松茸营养丰富,实为野生蘑菇之王。 ? 松茸的粗加工: 鲜品:先把鲜品上的泥沙等弄干净,用刀剔除不能食用的部分,即可根据需要改刀,然后用清水冲洗,即可烹炒,煲汤,烤等。 冻品:在炒食前,有两种处理方法: 1.自然解冻法,即放在漏篮里让它在常温下解冻,再用开水出一下,方可进行烹调。 2.在开水中过二分钟左右,快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理,冲洗后上锅烹炒或煲汤。 干品:烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右,让其软化,而后加工,制作成美味佳肴。 松茸的菜肴推荐:炖品类:1.松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。(也可用高汤炖制,或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制,但不放味精等其他调料) 2.松茸炖草鸡:将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制) ?成都昕宇贸易有限责任公司位http://www.cdxy18.com于中国成都市东篱路103号,公司是主营松茸、块菌(松露)、鸡枞菌、牛肝菌等食用菌收购,销售、物流配送于一体的专业公司。我们公司创办以来,利用我国丰富的食用菌资源,着力于名贵食用菌的开发利用,取得长足发展,在同行业中迅速崛起。产品在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司经销的松茸、块菌(松露)、鸡枞菌、牛肝菌、羊肚菌、青杠菌、白菌等干品、鲜品、冻品系列,品种齐全、价格合理。 ? 支持混批 金额1000元以上和20千克以上开始混批。刚开始建立合作客户处于信任考虑可以少批,建立合作以后我们建议客户最好每次的订货量稍大一些, 有什么不明白的也请及时和我们沟通,以免造成误会,影响我们之间的信任合作。谢谢您的支持,希望我们合作愉快! 成都昕宇贸易有限责任公司 地址:成都市成华区东篱路103号 联系电话:028-84348038 联系人:秦先生15908138038 QQ84939510 ? ? ? ?何先生 13618006234 QQ2470031648 网址:www.cdxy18.com ?
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