新鲜野生菌

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新鲜野生菌图1

新鲜野生菌

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2013-06-22 23:46190询价
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野生菌是生长在海拔2000--4000米左右的地带,地形地貌错综复杂的立体气候地,在神秘而美丽的大自然丛林里,野生菌们悠然自得地生长着,他们尽情地吸噬着天地的灵气,日月的精华,他们不能沾染半点世俗之气。 野生菌除了能带给我们独特的口感外,还有十分珍贵的药理保健功效,绝大多数的野生菌所含有的无机盐和氨基酸等人体必需的微量元素。可以达到健脑,提高免疫力,抗辐射等诸多保健功效。经过验证尤其对抑制癌细胞和治疗糖尿病有奇效。野生菌的口感和特色也因菌种的不同而各据风味。 松茸菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。据过去的许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效。松茸营养丰富,实为野生蘑菇之王。 松茸的粗加工: 鲜品:先把鲜品上的泥沙等弄干净,用刀剔除不能食用的部分,即可根据需要改刀,然后用清水冲洗,即可烹炒,煲汤,烤等。 冻品:在炒食前,有两种处理方法: 1.自然解冻法,即放在漏篮里让它在常温下解冻,再用开水出一下,方可进行烹调。 2.在开水中过二分钟左右,快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理,冲洗后上锅烹炒或煲汤。 干品:烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右,让其软化,而后加工,制作成美味佳肴。 菜肴类: 1.黄油松茸:将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制) 2.松茸蒸蛋:将鸡蛋加少许水打成糊状后,上笼蒸至六成熟时,将开片松茸加入,继续蒸至蛋熟即可。 3.烤松茸:将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。 4.天妇罗:把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。 成都昕宇贸易有限责任公司http://www.cdxy18.com位于中国成都市东篱路103号,公司是主营松茸、块菌(松露)、鸡枞菌、牛肝菌等食用菌收购,销售、物流配送于一体的专业公司。我们公司创办以来,利用我国丰富的食用菌资源,着力于名贵食用菌的开发利用,取得长足发展,在同行业中迅速崛起。产品在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 支持混批 金额1000元以上和20千克以上开始混批。刚开始建立合作客户处于信任考虑可以少批,建立合作以后我们建议客户最好每次的订货量稍大一些, 有什么不明白的也请及时和我们沟通,以免造成误会,影响我们之间的信任合作。谢谢您的支持,希望我们合作愉快! 成都昕宇贸易有限责任公司 地址:成都市成华区东篱路103号 联系电话:028-84348038 联系人:秦先生15908138038 QQ84939510 何先生 13618006234 QQ2470031648 网址:www.cdxy18.com
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