黑措蕨麻猪哪里有卖 蕨麻猪深加工基地 冠锦电话：0931-8104964 13519645899 蕨麻猪因在草原上拱食地底下生长的蕨麻、贝母、冬虫夏草等当地盛产的野生名贵中草药而得名。当地藏民传统就叫它“人参猪”、“蕨麻猪”、“虫草蕨麻猪”。 虫草蕨麻猪完全野生野长在蛮荒的雪域高原上，藏民根本不会用猪圈来圈养它，它的奔跑速度比狗还要快，一人高的土墙它一跃就过去了，三头蕨麻猪就可以抵挡高原狼和雪豹的攻击。 蕨麻猪品种珍贵稀缺 虫草蕨麻猪是我国最原始也是最独特的一种猪，属藏系里最小型的瘦肉猪，因为千百年来它生长在高原上蛮荒恶劣的环境里，所以种群一直没有被外界所干扰，种群数量非常稀少、珍贵，近年来国家有关部门已经意识到如再不加以保护，这种猪就将面临灭绝，所以2006年根据中华人民共和国公告，蕨麻猪被定为“国家级畜禽遗传保护品种”。 实用价值 在一些古藏文中就记载着蕨麻猪在吐蕃王朝时就是古代藏族土蕃王及土司等王室贵族享用的贡品，土蕃王松赞干布向唐朝请婚时的贡品中就有蕨麻猪，唐太宗许嫁文成公主，文成公主进藏后对高原上粗糙的食物很是不惯，惟独对“火烧蕨麻猪”大为青睐，好食此肉，并美誉其为“人参猪”，这也是后来藏民一直叫它“人参肉”的由来。建国后国家领导人胡耀邦去甘肃藏区考察就专门要了一道“烤蕨麻猪”，食后更是大为赞赏。 经过甘肃省农业大学和畜牧工程研究院的权威检测，蕨麻猪是唯一具有碳酸酐酶的猪，这就使它具有惊人的抗病力和生命力，它的肉质中所含淀粉酶是其它肉质的20到30 倍，有高达46.58%的不饱和脂肪酸和抗自由基成份，以及十八种的氨基酸、维生素（A、B1、B2、B3、B5、B6、B11）和矿物质（钙、铁、锌、镁、铜）等成份。这些肉质中所有的特点，与它的生长环境和食性是密不可分的。 兰州新亚冠锦食品有限公司是兰州新亚冠锦集团公司下属公司，新亚冠锦集团公司旗下有新亚冠锦食品有限公司、新亚冠锦商贸有限公司、昆明新亚分公司和银川新亚分公司、以及甘南藏族自治州绿色食品开发基地，在近二十年的发展历程中，始终只专注于绿色健康养生产品的开发与推广，并先后与美国、日本等国家的国际型健康类食品公司建立了长期而稳定的战略合作伙伴关系。 公司拥有食品营养类博士生导师一名、研究生类四名、本科以上二十名这样一大批专业、高效、稳定并极具社会责任感的热情团队，和科学、务实的市场营销与服务体系。 我们坚持：以天然、绿色、营养、健康为永久追求信念。 以改进全中国人的未来健康为永久奋斗目标。 电话：0931-8104964 13519645899 地址：兰州市城关区南关十字世纪广场A座1209 网址：http://www.lz1988.com www.lzxygj.com