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法国昂歌梅洛干红葡萄酒 750ml

原产国:France 法国

产区:D'OC 多克产区

级别:VDP地区餐酒

生产酒庄:Signe Vigneron

产品种类:Dry Red Wine 干红葡萄酒

年份:2008

容量:750 ml

酒精度:12% vol

年产量:36000 瓶星级评价: 葡萄品种:　Merlot 梅洛

土壤特征: 葡萄树平均树龄为30岁，栽种与海拔25米至120米之间的东南朝向的石英砾石土壤中，杯状树形修剪，果枝由线牵引。

葡萄的采摘日期由果实的甜/酸平衡来决定。机械收割，脱粒，装桶。在精选发酵粉的协助下在25至28摄氏度完成酒精发酵。10天的浸渍，乳酸发酵。由传统工艺完成过滤澄清。

品鉴说明：

酒评:　石榴红色酒体，红色果子及小灌木的嗅觉感受，圆润饱满的口感，极易入口。

佐餐建议: 适合搭配禽类、肉类食品，当然也是金枪鱼等鱼肉类的妙搭，与法国萨瓦省出产的干酪配合更能相得益彰。

保质期:10 Years

最佳饮用温度:14~15℃

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