台湾金门高粱酒 58度红盒823纪念酒600ml 清香型 特色酒
扁瓶金门高粱酒823纪念黑盒58度600ML 经典
【规格】：600毫升
【单位】：件（1*12盒）
【酒度】：58度
【主要原料】：高粱 小麦 水
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据当地人介绍，著名的金门高粱酒58度金门香型823金门纪念酒中浸着硝烟的过往，当年，金门很少有高粱，产酒也极少。战争时期，金门补给困难。当地驻军的将领是陕西人，高粱是其家乡的主要农作物，他发现当地的土壤很适合种高粱，水质也很适合酿酒……于是，种高粱并垄断酿酒成为军方的重要经济来源——把金门酒卖到岛，换回大米给士兵当军粮。
陈皓芙小姐对记者说，战争远去了，而高粱酒厂越来越旺，它成为金门县的支柱产业，每年盈利丰厚，当地百姓的福利是地区最好的。“老厂的酒供不应求，我们又开了新厂；本土产的高粱也不够用了，我们现在用着大量从来的高粱！”
在这里工作了30多年的黄师傅向记者介绍说，“新厂1天能生产5万多公升酒，老厂1天能产2万多公升；老厂菌群丰富，酒的味道醇厚，新厂出酒量大，我们把两边的酒勾兑混合一起上市。”
