★产品型号：

JHSA-syssch

★产品特点：

久华食安牛奶掺双氧水速测盒为双氧水快速检测试剂盒，通过与色卡的比色对照，能半定量的测定食品中双氧水的含量，整个检测过程中需要15-20分钟左右。

★检测原理:

食品中非法添加的双氧水经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，在一定范围内颜色深浅与含量成正比，与色阶卡对照读取样品中双氧水的含量。

★检测范围:

水发食品、牛百叶、鱿鱼、蹄筋、鱼翅、水果罐头和面制品等食品。

★检测步骤:

1、取1g剪碎的待检样品(液体样品直接取1mL)，放入提取瓶中，加5mL蒸馏水混匀样品。 待样品沉淀后，用1mL吸管吸取2mL上清液放至离心管中作为待检溶液；

2、向离心管中滴加5滴双氧水试剂A，摇匀，静置1分钟；向该离心管中滴加5滴双氧水 试剂B，摇匀，静置2分钟；观察；

3、离心管中的液体颜色与色阶卡比较，相近颜色对应的含量即为样品中双氧水的含量。

★注意事项:

高浓度氢氧化钠、乙醇可能使检测管变明黄色，高浓度吊白块、亚硫酸盐可能使检测管变蓝色，但与阳性样品（橙红色系列）完全不同，不干扰结果判定。

本方法为现场快速检测方法，精确定量应以国标法为准。

配套的离心管清洗干净后可重复使用。

★保存条件:

室温、密封、避光、通风干燥保存，保质期1年。