土壤水分有一部分被作物吸收利用，提供作物成长所需的水分。土壤水分是土壤的最重要组成成分，占土壤很大比重。土壤水分也是土壤形成发育的催化剂，土壤的好劣在很大程度上跟水分含量的多少有直接关系。土壤水分是稀薄的混合液，并非纯水，可通过将土样放于105℃-110℃下土壤孔隙中释放出的水量测得。但是这种方法在测定过程中比较的麻烦，为了便于田间土壤水分的快速准确了解，推荐使用进行测定，该款仪器能够准确快速的测定土壤中的水分以及温度。
随着经济的快速发展的功能在不断的增加，从原先的仅能够测定土壤水分温度含量，到现今的具备GPS定位功能，在测试土壤含水率和温度的同时，显示经度、纬度，可直接显示采样点的位置信息，因而，能够反映土壤水分的空间差异。不仅有利于实施节水灌溉，同时精确的供水也有利于提高作物的产量和品质。在测定过程中的误差为：测试的绝对误差，≤2%；相对百分误差，≤3% 。
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