处暑，是二十四节气之第十四个节气。《月令七十二候集解》这样解释：“处，止也，暑气至此而止矣。”处是停止、隐退之意，暑热之气到此结束。有人借用入伏、出伏的说法，将处暑称作“出暑”，即摆脱了暑气的困扰。处暑节气不是说天气就不热了，而是一年之中最热的天气终于结束了，所谓“处暑无三日，新凉直万金。”
处暑有三候，一候鹰乃祭鸟，翔鹰盘旋，将自己的猎物献给大地；二候天地始肃，萧瑟秋风又起，万物开始肃穆清朗；三候禾乃登，历经过三伏天的挥汗如雨，收成已在不远。
处暑时节，送你一个清凉盛宴，让你口气清新，精神倍爽，食欲大开；打开你任督二脉，让你轻松随意，逍遥自在，开怀迎秋。
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