武汉最好的蛋糕学校|商院烘焙中心|武汉西点学校|武汉蛋糕培训学校
武汉市商院西点培训部是一所专业的西点培训学校,在全市及全省都有良好的口碑,学员来自各地~毕业学员也遍布各地甚至委内瑞拉、法国、英国等国家的学员在这里学习过。用我校首席技术总督导齐老师的话说当时课堂简直像是联合国,学院曾派员代表
湖北省参加2008年
北京奥运会、2010年
上海世博会和第26届南极科考队的厨师团队,学院培养的糕点师为人民大会堂的特聘厨师。
学院重视理论,更重视实践,让学员们自己动手,自己实践,自己体会,让老师演示的同时自己跟着动手,所以,学员们一般能非常快就领悟。学院培训的学员还能获得开店和创业的技巧。
现开设多个特色班,面向全社会招生:
1、裱花班
⑴ 基本功训练:十二生肖、十二种花卉、各式胚面模制标化原料的认识(鲜奶油、淡奶油、巧克力脆皮、巧克力淋面、巧克力插件、各种水果雕刻和果膏淋面等)及特性分解及使用方法和注意事项。
另加:仙鹤、寿星老人、圣诞老人、平面圆蛋糕
⑵ 小花侬及各式生日、礼庆蛋糕制作
① 奶油裱花蛋糕的制作(传统蛋糕、创意蛋糕)
② 欧式蛋糕造型---步步高、黑森林、水果巧克力等
③ 陶艺蛋糕造型及装饰技巧
④ 芝士蛋糕造型及装饰技巧
⑤ 慕斯蛋糕造型及装饰技巧
2、蛋糕班
3、西点班
4、面包班
5、节令时点系列
6、烘焙专业班
7、中西面点班
学校地址:武汉市汉阳区墨水湖路48号(五里新村站)武汉商业服务学院汉阳校区
公交线路:222路 26路 42路 531路 535路 537路 541路 556路 585路 596路 607路 705路 707路708路710路726路79路803路808路电车7路到五里新村下车即到
咨询电话:
接待中心:027-84589420
熊老师:13886150587 qq:2291638830
齐老师:13971256122
网址http://www.hubeihongpei.com
随时欢迎您的考察与垂询!!!
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