武汉汉市商院西点培训部是一所专业的西点培训学校,在全市及全省都有良好的口碑,学员来自各地~毕业学员也遍布各地甚至委内瑞拉、法国、英国等国家的学员在这里学习过。用我校首席技术总督导齐老师的话说当时课堂简直像是联合国,学院曾派员代表
湖北省参加2008年
北京奥运会、2010年
上海世博会和第26届南极科考队的厨师团队,学院培养的糕点师为人民大会堂的特聘师傅。
学院重视理论,更重视实践,让学员们自己动手,自己实践,自己体会,让老师演示的同时自己跟着动手,所以,学员们一般能非常快就领悟。学院培训的学员还能获得开店和创业的技巧。
现面向全社会招生 ,开设多个特色班:
1、蛋糕班
⑴ 戚风系列(瑞士卷、生日蛋糕胚、甜筒、斑马卷、绿茶卷、彩贝、巧克力脆皮、蜜汁葡萄卷、草莓香糕、浓情冰牛奶、咖啡伴侣、迷你小甜甜、浓情果膏、紫菜特味)
⑵ 海绵系列:脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、红豆相思、浓情小纸杯、香橙土司、竹叶纹、蛋黄肉松、酥香皮、小元宝、蛋堡、巧克力香提
⑶ 虎皮系列:虎皮草莓卷、虎皮方糕、虎皮小点、虎皮生日蛋糕系列(独创)
⑷ 天使系列:贵妃蛋糕、毛巾卷、清蒸洁白、清蒸水果、蜂蜜天使、白立方块、奶香浓情、豆腐天使、白雪蜜豆
⑸ 重油系列:牛油金杯、什锦切片、魔鬼蛋糕、菠萝菜籽、坚果养生土司、杂粮养生蛋糕、养生黑芝麻、玛芬蛋糕、布朗泥、蜂巢、乳酪杯
⑹ 芝士系列:芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士
⑺ 慕斯系列:柳橙罗夫、香橙慕斯、提拉米苏、慕斯生日蛋糕、慕斯小模、慕斯大模,小切
另开设 2、裱花班 3、西点班 4、面包班 5、节令时点系列 6、烘焙专业班 7、中西面点班
学校地址:武汉市汉阳区墨水湖路48号(五里新村站)武汉商业服务学院汉阳校区
公交线路:222路 26路 42路 531路 535路 537路 541路 556路 585路 596路 607路 705路 707路708路710路726路79路803路808路电车7路到五里新村下车即到
咨询电话:
接待中心:027-84589420
熊老师:13886150587 qq:2291638830
齐老师:13971256122
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我们随时恭候您的到来,也欢迎您对我校的考察和咨询!!!