中文名称: | 乳酸钙 |
中文同义词: | α-羟基-丙酸钙五水化合物;乳酸钙(2:1);乳酸钙(五水)(药用);α-羟基-丙酸钙;乳酸钙;乳酸钙(五水);Α-羟基-丙酸钙;Α-羟基-丙酸钙五水合物 |
英文名称: | Calcium lactate |
英文同义词: | CALCIUM LACTATE, TRIHYDRATE;LACTIC ACID CALCIUM SALT, TRIHYDRATE;2-HYDROXYPROPANOIC ACID CALCIUM SALT, TRIHYDRATE;2-hydroxy-propanoicacicalciumsalt(2:1);calciumlactate(1:2);calphosan;conclytecalcium;-Hydroxypropanoicacidcalciumsaltpentahy-drate |
CAS号: | 814-80-2 |
分子式: | C6H10CaO6 |
分子量: | 218.22 |
EINECS号: | 212-406-7 |
相关类别: | 食品添加剂;Nutritional fortification substances;金属有机物;矿物质类;营养强化剂;矿物质添加剂;饲料添加剂;有机金属盐;Food additve and acidulant;Food additives |
Mol文件: | 814-80-2.mol |
乳酸钙 性质 |
CAS 数据库 | 814-80-2(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1)(814-80-2) |
乳酸钙 用途与合成方法 |
概述 | 乳酸钙,白色颗粒或粉末,易溶于热水,不溶于乙醇、乙醚或氯仿;是补充钙质的良好药剂和钙强化食品的理想添加剂;具有降低毛细血管的通透性、维持神经及肌肉的正常兴奋性,辅助预防及治疗各种过敏性疾患,保持旺盛的精力和体力等功效;同时还具有溶解度高,生理宽容性大,酸根直接被吸收代谢而无积留等优点;因此被认为是一种极为理想的钙素物质。在医药上可用于治疗缺钙症和过敏性疾患,也可用作凝血剂。在食品上常作为钙的强化剂,是儿童、老年人、孕妇等必需的补钙物质。也常作为表皮硬化剂用于水果和蔬菜食品加工。在饲料工业上作为饲料添加剂,可以增加牛奶的产量,降低鸡蛋的破壳率,促进幼畜的生长。 |
理化性质 | 白色颗粒或粉末。几乎无臭。无味。露置空气中微有风化性。在120℃时失去结晶水。易溶于热水,溶于水,不溶于乙醇、氯仿及乙醚。 |