中文名称: 愈创木酚

中文同义词: 愈创木酚;邻甲氧基苯酚;1,2-甲氧基苯酚;甲基儿茶酚;邻甲氧基酚;邻羟基苯甲醚;愈疮木酚;2-甲氧基苯酚

英文名称: Guaiacol

英文同义词: PYROCATECHOL MONOMETHYL ETHER;PYROGUAIAC ACID;O-METHOXYPHENOL;O-METHYLCATECHOL;O-HYDROXYANISOLE;CATECHOL MONOMETHYL ETHER;Gulaiacol;GUAJACOL

CAS号: 90-05-1

分子式: C7H8O2

分子量: 124.14

EINECS号: 201-964-7

标准： 企业标准  

天然/合成： 合成 

提取来源： 冬天凝固，夏天融化后会变色，不影响使用 

级别： 通用级 

含量： 99.5% 

外观： 淡黄液体 

包装： 225KG/铁桶 不可拆分 

成份： 愈创木酚 

理化属性： 白色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体(28℃以上时)，在空气中或日光照射下被氧化颜色逐渐加深。 

类别： 香精香料 

行业： 香精 

领域： 食用香料 

下延产品： 配制咖啡、香草、熏烟和烟草等型香精。制造愈创木酚磺酸钙在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等 

运用： 主要用于配制咖啡、香草、熏烟和烟草等型香精。 

用法用量： 软饮料0.95；冷饮0.52；糖果0.96；焙烤食品0.75