性状：白色结晶性粉末。无臭，味酸苦。溶于水、丙二醇、乙醇。不溶于乙醚、氯仿。
用途：营养增补剂。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。改质奶粉中添加量0.1mg/100g；***每日需要量1.5-2mg.
维生素B6
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