结构和特点:
1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能够穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时的加热,而且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。
2、低温杀菌效果好,微波热效应、生物效应双重杀菌的作用,与常规方法比,具有低温快速特点,能够保持食品原有的色、香、味,不破坏营养成份,同时也具有膨化效果,产品感佳。
3、制做方便及时、生产不受气候条件的影响,微波设备是即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可以连续平滑调节,可以连续24小时生产。
4、波设备加热本身是没有热辐射,可改善劳动条件。微波的泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。
干燥杀菌的特点:
1、效率高、节约能源、加热均匀。
2、低温杀菌效果好能够保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,同时也具有膨化效果,产品口感佳
3、控制方便及时、生产不受气候条件影响
4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件
该设备还可用到猪肉干、鸡肉脯等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片、豆粉加工等其它食品行业。
河南格尔微波科技有限公司设备大小可根据产量来定做,我们公司可提供样机做工艺试验。可以按客户工艺要求定制,有什么疑问,详细的请您来电咨询.