豆腐蒸煮机主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜完全的压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。网带的速度匀速可调。设备配有气动角座阀漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
豆腐蒸煮机设备特点:
1、漂烫机有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。
2、漂烫机具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。
3、全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少。
4、适用于蘑菇漂烫蒸煮,蔬菜杀青漂烫,肉制品,海产品漂烫蒸煮等。
豆腐蒸煮机技术参数:
漂烫时间:10-40min
漂烫温度:65℃-95℃可调
蒸汽压力:1-4kg
加工能力:按照客户需求定做
运行速度:无极调速
网带宽度:1000mm
功率:常温冷去3kw 冰水冷却22kw
耗气量:0.5-1m3/h
电源:380v