河南省新乡市美食园小吃培训，拥有多个小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目，同时提供原料和设备，一站式保姆服务，确保您创业无忧。

    食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。

    烧烤不一定全是肉类，五谷、蔬菜同样滋味。五谷类之健康烧烤首选，当然是烧粟米了，其不但金黄美味，又易饱肚。此外，番薯也是不错的选择，含丰富的纤维素，有益肠脏。而热烘烘、脆卜卜的烧包，容易入口，但切忌加入大量蜜糖。

    国内很多城市都有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的。按口味来说，北方的烧烤比较讲究，配料、腌制、搅拌，都是很有说道的。例如专门为烧烤调配的蘸料，和拌肉类放的孜然，都是非常特殊的。

美食园培训优势：
    一、美食园小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
    二、培训老师手把手、一对一教学，包教包会，不会再学，学会为止；
    三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
    四、学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；                                           
    五、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
    六、学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学。