• 小贴士

• 1、鸡爪不要煮制时间过久，太过酥烂了没有嚼头。

• 2、鸡爪焯水后用清水冲洗几次可去掉部分胶质。

• 3、盐要后放，放的过早，鸡爪不易烂。

酥烂脱骨的鸡爪是一款不得不提的美味，鸡爪富含蛋白质，具有养颜护肤的功效，它可以上桌招待亲友，也可以当作休闲食品，老少都爱，爱啃鸡爪的朋友可不要错过噢！http://www.wxkdst.cn

食材

步骤

8.装盘，撒入青红剁椒。