湖南正宗麻辣香锅培训

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湖南正宗麻辣香锅培训图1

湖南正宗麻辣香锅培训

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2018-01-21 14:1540询价
参数
  • 湘源地品牌
  • 111起订
  • 长沙产地
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常州心连心餐饮管理有限公司普通会员
所在地:湖南 长沙
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产品详情

湖南正宗麻辣香锅培训机构

麻辣香锅培训

 培训内容:
麻辣香锅,四川干锅
培训课程安排:
理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
实际操作内容:
1.麻辣香锅、四川干锅经营器具、设备的配制及使用。 
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 
3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。 
4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。 
5.培训香锅料油的制作。 
6.培训素菜的处理方法与技巧。 
7.培训肉料的腌制及处理方法。 
8.培训虾的处理方法。 
9.培训红油、卤水的的制作及保养。
10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。 
11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。 
12.投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠:
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。

湘源地芹芹经理提醒您来电特惠136-6733-6696,包您有意想不到的收获!湘源地联系人芹芹经理-----联系QQ:8638-71140

24小时财富热线:136-6733-6696(随时恭候您的来电)

湘源地培训地址湖南长沙湖南长沙

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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

您好!我们教技术免加 盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、、卤菜、特色小吃等技术
看到本信息请与湘源地芹芹经理联系有优惠!??

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