湖南/长沙哪里有火锅

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湖南/长沙哪里有火锅

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湖南/长沙哪里有火锅学

四川火锅培训

 

 

一、重庆/四川火锅培训学费:

重庆/四川火锅全套技术学费1200元,传授全套技术,核心调料配方,重庆/四川火锅调料采购渠道,重庆/四川火锅开店经营问题的解答等等。

 

二、重庆/四川火锅培训项目介绍:

都说重庆有三宝:火锅、美女、夜景。可见重庆火锅受欢迎的程度。重庆地处川渝,接长江,通中原,地理环境造就了这里独特的饮食习惯。重庆人喜欢吃麻吃辣,而研究表明,辣椒花椒中含有丰富的维生素C,所以重庆四川的女孩,都个顶个的水灵。

重庆火锅,品种多,在中国一带,特别是广东珠三角地区,可谓是遍地开花。新兴的重庆火锅有如:刷刷锅,自助火锅等等,连麻辣烫,也是从重庆火锅衍生出来的。由于重庆火锅的美味可口,消费层次也不算高,于是引得食客们趋之若鹜,网上也流传出一套吃火锅的攻略,实在让人捧腹不已。

 

吃火锅的注意事项:
1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱! 
2,只吃贵的,不吃对的; 
3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!

三、重庆/四川火锅培训内容:

1、火锅配方中的香料的识别 

2、火锅蘸酱碟的制作方法 

3、火锅清油的底料的炒制技术;

4、火锅老油的底料的炒制技术 

5、火锅高汤、白汤的熬制方法 

6、鸳鸯锅制作方法;

7、火锅味型的对锅技术 

8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 

9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 

10、后期电话辅导,开店疑难问题解决等等;

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湘源地小吃创业热线136-6733-6696

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四、重庆/四川火锅培训方式:

按照重庆/四川火锅标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

五、重庆/四川火锅培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

 

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