中医认为,桂花性温味辛、煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定改善。
桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功效。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能『饮之寿千岁』,亦即长寿酒。
桂花酒尤其适用于女士饮用,又称为养颜桂花酒,常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助,被誉为“妇女幸福酒”。
帝缘桂花酒秉传统酿酒精髓,适用人工采摘的含苞待放的野生桂花为原料,配以优质黄酒入坛密封多年,通过人工浸米、竹钉耙搅拌、压榨、贮存等手工绝活酿制而成。具有色泽金黄、芬芳馥郁、酸甜可口的特点。
帝缘桂花酒采用中国瓷都景德镇古典青花瓷瓶为包装器皿,高贵典雅,青花瓷瓶可最大限度保持酒体的醇真可口,可谓好酒配好瓶,具有极高的收藏品鉴价值。
本品在国家酿酒师的调制下,乃成就桂花酒中的经典之魂。从酒体到酒瓶全手工制作,融入了酿造者的个性和智慧,特定季节生产,不可复制;也因为手工,才具有鲜活的灵性;才资源稀缺、弥足珍贵。